2010年5月14日星期五

初嘗越華會@ 灣仔駱克道

找到了座落在鵝頸橋附近的越華會海鮮小館用晚膳。聽聞它的椒鹽豆腐和豉油王炒麵做得不錯。

小館地方不大,雖然晚飯黃金時間還未到,但幾乎都給預定了。幸好還剩下一張空桌,不然要碰門釘!











椒鹽豆腐。薄薄的脆漿遇上滑滑的豆腐,雖然椒鹽味並不突出,但也值得一試。












豉油王炒麵賣相討好。上桌時有浸浸豉油香,色澤也均勻,高水準之作。












芝士焗鮮魷,不過不失。






















黑白胡椒豬肚湯。除了豬肚,還加入了白果腐竹。可惜味道一般,還是潮式的比較好喝。


越華會海鮮小館
灣仔洛克道405-419號地下B鋪

1 則留言:

匿名 說...

it's just right beside "crab under bridge"...hehe...but i haven't tried it before....it appears that there's no pressure to order crab wo.....hm....

blockhead